最近很多客户联系我们,把他们在无水乙醇的使用过程中遇到的问题向我们请教,希望我们能给予帮助,今天小编就这些问题中的关于酯化作用方面的知识与大家共同探讨一下,希望能给广大客户朋友们带来启发与帮助,让大家对无水乙醇有一个深层次的了解。这样大家在以后使用过程中时也能做到心中有数,不慌不忙,发挥出无水乙醇的最大作用。
一般使用 95%的酒精用于器械消毒;70~75%的酒精用于灭菌,例如 75%的酒精在常温(25℃)下一分内可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、白色念球菌、铜绿假单胞菌等;更低浓度的酒精用于降低体温,加快局部血液循环等。工业无水乙醇可以与乙酸在浓硫酸的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成乙酸乙酯(具有果香味;酒放得越久就越香就是因为工业无水乙醇被缓慢氧化成乙酸,然后发生酯化反应作用,生成乙酸乙酯)。工业无水乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性),工业无水乙醇溶液中含有较化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。
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